人の五感は騙せるか?
最近は視覚的な五感を騙す技術は少なからず、前進しています。
流行りもしない3DTVやプロジェクションマッピングなど
TOKYO STATION VISION 東京駅プロジェクションマッピング - YouTube
私の親に大昔この事を言われたことがあります。
グルメ番組の料理がボタンひとつで出てくるといいね!(無償で)
スタートレックで「フードレプリケータ」と言うマシンがそれに近いですが
SFにしろ「仕様はちゃんとあります」
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AC%E3%83%97%E3%83%AA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%BF%E3%83%BC
分子で構成されているため、食べた感覚が残っても実際は残らない
と言う仕様です。
現在では似たような考えで、宇宙生活では「排泄物(尿)」を浄化して飲料水して
利用する方法が実用化されています。
研究レベルでは食べられるペーパーとか実験段階は存在します。
こういった嗜好では口にサプリメント的な「グミ」を食べ、脳に直接料理コンテンツ
を転送する技法が今後先出来るのかもしれません。
http://www.ntv.co.jp/RD/story/index.html
感覚に関しては大昔はMS(マイクロソフト)からフォースフィードバックとか技術が提供されましたが
普及には程遠かったみたいです。(コストやリアリティなど)
今後先、神経とやり取り出来るデバイスが出ると思いますが
どこまで再現よく出来るかは予測が出来ない状況と思えます。